Recette de la tarte aux pommes

Hello tout le monde !! Rigolant

En attendant mon prochain article mode & beauté (que je vais essayer de publier aujourd'hui),  je partage avec vous la recette de mon dessert préféré : LA TARTE AUX POMMES.

Ingrédients :

  • Pâte brisée:
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillerée à soupe de sucre

  • 5 belles pommes
  • 2 cuillerées à soupe de sucre

Ustensiles

  • 1 moule à tarte
  • 1 casserole
  • 1 mixer

Préparation

  1. Préparer la pâte brisée avec la farine le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le sucre. Mélanger avec un demi- verre d'eau jusqu'à obtenir une boule et laisser reposer si possible

  2. Préparer une petite compote de pommes : faire cuire dans une casserole 2 pommes coupées en petits morceaux avec le sucre, un peu d'eau pendant 15 minutes environ à feu doux (ou 8 mn au micro ondes) puis mixer la compote.




  3. Préchauffer le four à 200°c.
  4. Étaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
  5.  

  6. Déposer une couche de compote de pommes sur le fond de la tarte, puis disposer dessus les 3 pommes coupées en lamelles !!                     
  7.  
  8. Faire cuire à 200°C pendant 30 mn environ.

 Bonne appétit les gourmands ! Bisous Bisou

Dana

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